楽しみは機内食（4）

アメリカン航空AA129便ファーストクラス機内食

投稿日：2005/08/29

投稿者：ほびーさん

前菜は「スモークサーモンに三角トーストを添えて。」

「季節の葉野菜に胡椒風味のロマノチーズドレッシングとロブスターのレモン添え。お好みによりアーティチョーク、ローストトマト、イエロースクワッシュにウノのフォカチアパンを添えて」

「フレッシュセージ風味のやわらかい牛肉をポートワインデミグラスで仕上げ。バジルバター風味のブロッコリーにパプリカ風味のローストポテトとともに。」和食が魅力的だったのでかなり迷ったのですが、最後？の牛ってことで洋食を選択。結果、失敗でした（苦笑）

仕上げには「バニラアイスクリームにチョコレートソースとホイップクリーム、季節の果実のトッピング」を選択。いや～、機内でも非常にアメリカンな雰囲気を味わさせていただきました。