2024/9 ANA107 サンフランシスコ-羽田

アミューズ
スモークサーモンの薔薇仕立て スモークダックの焼き洋梨巻き クランベリーチーズボール チーズペッパーバー

アペタイザー
キャビアを添えたマッシュルームのムース 雉のテリーヌ カベルネ・ソーヴィニヨンソースとともに

コーンスープ

メインディッシュ
チリアンシーバスのロースト シェリー風味のマッシュルームソース

小 鉢
ほうれん草としめじのお浸し ずわい蟹のせ
主 菜
銀ひらす幽庵焼き
御 飯
御飯 味噌汁 香の物

プティフールとコーヒー
