2023/01/14 HND-OKA JAL921
小鉢:鶏むね肉のかんずり、舞茸辛煮の白和え 主菜:越乃黄金豚のロースト2023/01/28 OKA-HND JAL920
小鉢:村上牛のかんずり、スモークサーモンと椎茸のおろし酢和え 主菜:新潟南蛮えびのテリーヌ 黄身酢添え2023/02/12 OKA-HND JAL908
アペタイザー:ロワイヤル、ポークリエットと苺のマリネ、スモークサーモン メイン:チキンのクリーム煮込みトリュフ風味2023/02/18 HND-OKA JAL921
2023/02/25 HND-OKA JAL919
アペタイザー:燻製さわら 茄子のタルタル、 季節野菜のグレック ホタテのセヴィーチェ 梅干しジュレ メイン:放牧豚トマト麹漬け2023/03/10 HND-OKA JAL917
2023/03/11 OKA-ITM JAL2084
2023/05/14 FUK-HND JAL302
小鉢:南瓜と小豆の炊き合わせ、ずんだ牛蒡 台の物:赤魚煮つけ 八味とうがらし皆さまからの機内食の写真お待ちしておりますm(–)m